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佰特制冷服務(wù)熱線(xiàn)

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海底撈火鍋-餐飲冷庫(kù)

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解決方案

冷庫(kù)運(yùn)行總跳閘,那是你還沒(méi)看這四個(gè)方法!

冷庫(kù)經(jīng)常跳閘,除了找廠家,您還能先這樣檢測(cè)! 一、電路故障 有可能是電路故障,這種情況下冷庫(kù)就會(huì)跳閘的情況。這可能是由于電路短路、斷路或者電流過(guò)大等問(wèn)題引起的。如果電路故障是跳閘的原因,需要找到故障點(diǎn)并修復(fù)電路就能通電。建議找專(zhuān)業(yè)的持有電工證的師傅進(jìn)行維修,以免發(fā)生突發(fā)事故。 二、電源電壓波動(dòng) 電源電壓不穩(wěn)定波動(dòng)是最常見(jiàn)的一種跳閘原因。在電網(wǎng)電壓波動(dòng)或高峰期電壓過(guò)載時(shí),設(shè)備難以維持正常工作狀態(tài),自然就會(huì)導(dǎo)致跳閘的發(fā)生。這種情況下,建議安裝合適的穩(wěn)壓器、UPS電源等等穩(wěn)定電壓的設(shè)備,以保持電壓穩(wěn)定冷庫(kù)正常運(yùn)行。 三、設(shè)備老化 一些老舊的冷庫(kù)設(shè)備可能會(huì)出現(xiàn)跳閘問(wèn)題哦。老化的電線(xiàn)、斷路器和繼電器等零部件容易損壞,易發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)并且容易引起電路跳閘。此時(shí)需要更換老化的零部件,并排除有無(wú)其他方面的安全隱患以確保電路穩(wěn)定運(yùn)行。 四、其他因素 還有一些其他因素可能會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)跳閘,例如冷庫(kù)內(nèi)部溫度過(guò)高、清潔不徹底以及設(shè)備設(shè)置不當(dāng)。因此,在排查常見(jiàn)的跳閘原因之后,如果問(wèn)題仍然存在,應(yīng)該尋求專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的幫助。也可以聯(lián)系我們佰特制冷,專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)廠家!

冷庫(kù)不制冷的五大原因及解決方案

一、制冷劑泄漏 制冷劑是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的核心,如果制冷劑發(fā)生泄漏,將直接影響冷庫(kù)的制冷效果。泄漏的原因可能包括管道腐蝕、焊接缺陷、密封件老化等。 解決方案: 1. 定期檢查制冷系統(tǒng)的各個(gè)部件,發(fā)現(xiàn)泄漏及時(shí)修復(fù)。 2. 定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行壓力測(cè)試,以確認(rèn)泄漏位置。 二、壓縮機(jī)故障 壓縮機(jī)是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的心臟,如果壓縮機(jī)出現(xiàn)故障,將導(dǎo)致制冷效果下降。故障的原因可能包括電機(jī)故障、氣閥故障、潤(rùn)滑油不足等。 解決方案: 1. 定期對(duì)壓縮機(jī)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。 2. 如果壓縮機(jī)出現(xiàn)故障,應(yīng)聯(lián)系專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修或更換。 三、蒸發(fā)器結(jié)霜 蒸發(fā)器是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中的重要部件,用于吸收熱量,使冷庫(kù)內(nèi)的溫度降低。如果蒸發(fā)器結(jié)霜,將導(dǎo)致?lián)Q熱效率降低,進(jìn)而影響制冷效果。 解決方案: 1. 定期對(duì)蒸發(fā)器進(jìn)行除霜,保持其良好的換熱性能。 2. 使用除霜工具、熱空氣或化學(xué)除霜?jiǎng)┻M(jìn)行除霜。 四、冷庫(kù)保溫性能下降 冷庫(kù)的保溫性能是影響制冷效果的重要因素之一。如果冷庫(kù)保溫層受損、老化或安裝不當(dāng),將導(dǎo)致冷量流失,制冷效果下降。 解決方案: 1. 定期檢查冷庫(kù)的保溫層,發(fā)現(xiàn)破損或老化及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或更換。 2. 在安裝冷庫(kù)時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行操作,確保良好的保溫性能。 五、控制系統(tǒng)故障 控制系統(tǒng)是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的大腦,負(fù)責(zé)控制制冷劑的流動(dòng)和壓力。如果控制系統(tǒng)出現(xiàn)故障,將導(dǎo)致制冷效果下降。此外,為了確保系統(tǒng)的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命,應(yīng)定期對(duì)控制系統(tǒng)進(jìn)行檢查和維護(hù)。 綜上所述: 冷庫(kù)制冷效果變差可能是由多種原因?qū)е碌?,包括制冷劑泄漏、壓縮機(jī)故障、蒸發(fā)器結(jié)霜、冷庫(kù)保溫性能下降以及控制系統(tǒng)故障等。為了解決這些問(wèn)題,我們需要定期檢查和維護(hù)冷庫(kù)的各個(gè)部件和系統(tǒng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。同時(shí),在安裝和操作過(guò)程中也要注意規(guī)范操作和維護(hù)保養(yǎng),以確保冷庫(kù)的正常運(yùn)行和良好的制冷效果。

冷園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)

伴隨著冷庫(kù)的大量新建,近幾年冷鏈物流園區(qū)成為一個(gè)蓬勃發(fā)展的新興事物。 近幾年,生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通節(jié)點(diǎn)區(qū)域正逐漸形成一批各具功能特色的冷鏈物流園區(qū)。其已不再僅僅以物流園區(qū)中的一個(gè)專(zhuān)業(yè)物流功能或單體冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)形式存在,冷鏈物流園區(qū)已逐漸成為未來(lái)發(fā)展重要趨勢(shì)。

食品加工冷庫(kù)

建設(shè)不同的食品冷庫(kù),主要的目的就是為了讓我們的生產(chǎn)和生活得到滿(mǎn)足,冷庫(kù)工程在建設(shè)的過(guò)程中也應(yīng)該進(jìn)行冷加工以及儲(chǔ)藏保護(hù),如此才能夠讓儲(chǔ)存的食品得到一定的質(zhì)量保證,一起跟著我們來(lái)了解一下食品冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)及建設(shè)的內(nèi)容。

物流倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)

物流冷庫(kù)是指冷藏冷凍食品,特殊商品在制作生產(chǎn),貯存運(yùn)輸,到銷(xiāo)售的一系列過(guò)程中始終需要處于低溫環(huán)境下,以保證食品或商品質(zhì)量,減少損耗的一項(xiàng)保溫系統(tǒng)工程。物流冷庫(kù)有冷藏和冷凍的不同要求。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,物流冷庫(kù)發(fā)展的更為快速。物流冷庫(kù)是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),與制冷技術(shù)很好的結(jié)合,運(yùn)用到物流冷庫(kù)的過(guò)程。

海底撈火鍋-餐飲冷庫(kù)

【概要描述】該項(xiàng)目是海底撈后廚雙溫保鮮庫(kù),項(xiàng)目共有:一個(gè)冷凍庫(kù)、一個(gè)保鮮庫(kù)、四個(gè)加工間組成。9月20號(hào)初步驗(yàn)收通過(guò)。

海底撈火鍋-餐飲冷庫(kù)

【概要描述】該項(xiàng)目是海底撈后廚雙溫保鮮庫(kù),項(xiàng)目共有:一個(gè)冷凍庫(kù)、一個(gè)保鮮庫(kù)、四個(gè)加工間組成。9月20號(hào)初步驗(yàn)收通過(guò)。

詳情

項(xiàng)目介紹:該項(xiàng)目是海底撈后廚雙溫保鮮庫(kù),項(xiàng)目共有:一個(gè)冷凍庫(kù)、一個(gè)保鮮庫(kù)、四個(gè)加工間組成。9月20號(hào)初步驗(yàn)收通過(guò)。

客戶(hù)介紹:海底撈是一家經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店,目前在簡(jiǎn)陽(yáng)、北京、上海、沈陽(yáng)、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國(guó)、日本、新加坡、美國(guó)等城市和國(guó)家有百余家直營(yíng)連鎖餐廳。

工程圖片:

 

 

冷凍庫(kù)

 

保鮮庫(kù)

 

配菜間陰涼加工間

 

粗加工間

 

樓頂天臺(tái)制冷機(jī)組

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最新案例

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? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【項(xiàng)目地址】:貴州沿河 ? ? ? ? ? ? ? 【項(xiàng)目周期】:15天 ? ? ? ? ? ? ? 【冷庫(kù)溫度】:1-3℃ ? ? ? ? ? ? ? 【安裝數(shù)量】:獼猴桃保鮮庫(kù)一座 ? ? ? ? ? ? ? 【冷庫(kù)設(shè)備】:采用一臺(tái)英華特高效節(jié)能低噪音全封閉渦旋機(jī)組,一臺(tái)高效制冷合資冷風(fēng)機(jī) ? ? ? ? ? ? ? 【冷庫(kù)規(guī)格】:地面平方25m2,高度3m,保溫板材為100mm聚氨酯雙面彩鋼板等等 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ?
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